Vulkanland Steiermark DAC
Aussehen
strahlendes Grüngelb
Geruch
grasige Brenneselnote, würziges Bukett erinnert an schwarze Johannisbeeren und Stachelbeeren
Geschmack
auch am Gaumen feinwürzige Cassisaromen mit saftigem Fruchtschmelz und knackiger Säurestruktur; schönes Trinkerlebnis mit aromatischer Frische, finessenreich und trinkfreudig; gradlinige Stilistik, grasig im Abgang;
Speiseempfehlung
- Räucherlachs mit Apfel-Obers-Kren
- Rosmarin-Lammspießchen mit Pinienkern-Risotto
- Paprikahuhn mit Spätzle und Salat
- knusprig gebratenes Saiblingsfilet mit Spargel Risotto
Serviertemperatur:
6-8 Grad
Glasempfehlung:
Chardonnayglas
Lagerpotential:
mind. 2-3 Jahre
12,5% vol. | 0,75l Trocken
Sauvignon Blanc 2022
- Verfügbarkeit Lagernd
-
10,20€
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