Vulkanland Steiermark DAC

Aussehen

strahlendes Grüngelb

Geruch

zartes Kräuterbukett wird mit Weingartenpfirsich, Birne- und Quittearomen ergänzt

Geschmack

Birnen und Quittenfrucht, ergänzt mit zarten Hefe/Biskuit Aromen, zarter Fruchtsüße und feinperliger Kohlensäure; cremig und würzig zugleich; reife gelbe Fruchtaromen im Abgang;

Speiseempfehlung

• gegrillte Hühnerbrust mit Tagliatelle und einer Pilzrahmsauce
• Paella mit Meeresfrüchten, Huhn und Gemüse
• Schweinsfilet in feiner Pilzsauce
• Cordon bleu mit Kräuterreis

Serviertemperatur:

6-8 Grad

Glasempfehlung:

Chardonnayglas

Lagerpotential:

mind. 2-3 Jahre

13,0% vol. | 0,75l Trocken