Finalist Landesweinbewertung 2024   

Vulkanland Steiermark DAC

12,5% vol. | 0,75l Trocken

Aussehen

strahlendes helles Gelb mit grünlichen Reflexen

Geruch

Duft erinnert an Birne, Quitte und Weingartenpfirsich

Geschmack

am Gaumen schön trocken, angenehme Säure, mittlerer Körper wieder Kernobstaromen, feinwürzig und elegant burgundertypische Nuss und Mandelaromen hinterlassen im Abgang bereits das Verlangen nach dem nächsten Schluck

Speiseempfehlung

• steirische Bachforelle nach Müllerin Art
• herzhafte Vorspeisen wie „Schafskäse im Speckmantel“
• Nudelgerichte mit gegrillten Gebirgsgarnelen in einer Kräuterrahmsauce

Serviertemperatur:

8 Grad

Glasempfehlung:

Chardonnay Glas

Lagerpotential:

ideal in den kommenden 2 - 5 Jahren